РАСПРОДАЖА

Полидекстроза, Evolution Food, 400 г

Полидекстроза, Evolution Food, 400 г
Цена
189 ₽
Нет в наличии
Производитель:
Evolution Food
Масса:
200 г
Энергетическая ценность:
100 кКал на 100 г
Пищевая ценность на 100 г:
Белки - 0 г
Жиры - 0 г
Углеводы - 6 г
в т.ч. неусваиваемые - 90 г
Описание

Полидекстроза-пребиотические водорастворимые пищевые волокна.

Применение: Применяется при создании продуктов с пониженным содержанием сахара и жира, не меняя основного цвета и вкуса продукта. Повышает пищевую ценность продукции. Энергетическая ценность полидестрозы составляет всего 1ккал/грамм, что в 4 раза меньше, чем у сахара и в 9 раз меньше чем у жира. Таким образом, она идеально подходит для создания диетических и функциональных продуктов, в т. ч. для больных диабетом. Применяется при создании продуктов с пониженным содержанием сахара и жира. В мучных кондитерских изделиях увеличивает выход готовой продукции на 10 %. Регулирует влажность продукции (абсорбирует воду, тем самым понижая влажность, замедляя окислительные процессы и увеличивая срок годности продукции). Рекомендуемое количество введения полидекстрозы в состав продуктов от 5% до 20%.

Способствует росту полезной микрофлоры, нормализации процессов пищеварения, повышению иммунитета. Способствует снижению калорийности продукции. 

Состав: очищенная полидекстроза


Отзывы 0
Общий рейтинг
0
на основании 0 отзывов
5
0%
4
0%
3
0%
2
0%
1
0%

Последние отзывы

Пока что нет ни одного отзыва.
Отзывы о товарах!

Персональные рекомендации