Изолят горохового белка, Evolution Food, 200 г

Изолят горохового белка

- это натуральный растительный высокоочищенный протеин, произведенный в Бельгии, полученный из семян желтого горошка традиционных сортов, выращенных на территории Евросоюза. Благодаря своей высочайшей пищевой ценности, прекрасной усвояемости и отсутствию противопоказаний Изолят горохового белка применяется при производстве специализированных видов пищевой продукции (спортивного, энтерального, диетического питания), а также при производстве обогащенных и вегетарианских продуктов.

Преимущества:

-         практически идеальный аминокислотный состав (AAS = 0.96);

-         хорошо очищен, не имеет ярко выраженного вкуса или запаха;

-         не сохраняется в организме в виде жира;

-         обеспечивает сытость;

-         богатый ценными аминокислотами (контроль веса, спортивное и лечебное питание);

-         очищен от факторов бобовых растений, вызывающих газы;

-         в отличие от сои почти не содержит изофлавонов, что делает его подходящим для мужчин;

-         подходит для производства вегетарианских, безглютеновых продуктов;

-         хорошо сочетается с животными или молочными белками (50/50);

-         100 %-ные гарантии отсутствия ГМО;

-         горох, в отличие от сои, молока и пшеницы, не является аллергеном (ТР ТС 022/2011).

Рекомендации по применению: обогащение белком напитков, готовых блюд.

Важно знать:  добавление ароматизатора "Evolution Food", каждый раз экспериментируя с новыми вкусами (см. раздел Ароматизаторы) и заменителя сахара "ФитПарад" даст протеиновой смеси привычный вкус  "брендового" питания.