Состав: мука люпиновая, мука льняная, молоко сухое обезжиренное, изолят соевого белка, мука кукурузная, белок сухой яичный, полидекстроза (источник пищевых волокон), подсластители (эритрит, сукралоза), разрыхлитель (гидрокарбонат натрия, пирофосфат, крахмал кукурузный), соль морская, ароматизатор по типу «Ваниль», ксантановая камедь
Рекомендации по приготовлению:
Маффины: смесь универсальная - 100 г; яйцо – 1 шт.; масло (на выбор - растительное, кокосовое, сливочное) – 1 ст. л.; молоко и/или вода, кефир – 100 мл. Все перемешать, разложить по формочкам, выпекать при температуре 180˚С на 25-30 минут.
Бельгийские вафли: смесь универсальная - 100 г; яйцо – 1 шт.; масло (на выбор - растительное, кокосовое, сливочное) – 1 ст. л.; молоко и/или вода, кефир – 80 мл. Все перемешать, выложить на разогретую вафельницу, выпекать согласно инструкции к прибору 3-4 минуты.
Блинчики, оладьи: увеличить количество жидкости из рецепта (маффины) в 1,5-2 раза.